Мультики приучают к овощам

Веселые мультики, дегустации и возможность самим участвовать в приготовлении еды помогают малышам научиться есть овощи и фрукты, считают исследователи из университета Махидол в Бангкоке.

В восьминедельном эксперименте приняли участие 26 воспитанников детских садов в возрасте 4–6 лет.

Во время исследования малыши сажали семена овощных культур, дегустировали овощи и фрукты, готовили овощные супы и смотрели мультфильмы о моряке Попае — любителе шпината. Кроме того, их родителям рассказали, как стимулировать детей есть полезные продукты и дома.

Исследователи обнаружили, что в результате общее потребление овощей выросло в два раза. Причем количество видов овощей, которые малыши «распробовали» за время исследования, увеличилось с двух до четырех. Родители также заметили, что их дети чаще говорили об овощах дома и гордились тем, что они ели на обед.

Также выяснилось, что, сидя за одним столом со сверстниками и чувствуя себя участниками специальной дегустации, малыши получают возможность сравнить вкус знакомых и незнакомых продуктов.

А вовлечение детей в приготовление пищи помогает им узнать название и облик овощей и фруктов, а также развивает координацию движений.

Исследователи считают, что пищевые привычки, приобретенные в раннем детстве, остаются с человеком и во взрослой жизни, и рекомендуют как можно раньше начинать знакомить детей с разнообразием полезной и здоровой пищи. Для начала сгодятся даже изображения овощей и фруктов.


 
Проголосуй!
Лучшие подгузники?
 

Помните, что по вопросам здоровья вашего ребенка следует консультироваться с врачом!
Воспроизведение материалов сайта только с прямой активной ссылкой на сайт www.kem-standart.ru